Receita: Aprenda a Fazer o Pudim Gigante!

Não tem muito tempo que eu mostrei aqui o vídeo do Pudim Gigante, que os malucos dos japoneses inventaram (e que deve ser uma delícia!). Pois o nosso grande amigo Jorge nos mandou a receita do Pudim Gigante que ele e os amigos fizeram! Confira abaixo:

Pudim Gigante

Ingredientes:

- 4 caixinhas de pudim de baunilha Dr. Oetker
- 1 caixinha de pudim de chocolate Dr. Oetker
- 500 ml. de leite para cada caixinha

Modo de preparo no fogo (está no verso das caixinhas):

- Dissolva o conteúdo do pacote de pudim de chocolate em 500 ml. (2 1/2 xícara de chá) de leite.
- Cozinhe em fogo brando, mexendo sempre até levantar fervura. Manter por mais 1 minuto e desligue. Espere esfriar, mexendo de vez em quando para não formar película.
- Unte o balde com óleo e depois lave apenas com água.
- Despeje o pudim no balde e leve à geladeira.
- Depois de pronto, retire da geladeira e deixe de lado. Faça os pudins de baunilha seguindo a mesma receita do de chocolate (500 ml. de leite para cada caixinha), despeje no restante do balde por cima do pudim de chocolate já pronto e leve à geladeira novamente.

O vídeo do resultado do pudim deles você confere abaixo:

Tem cara de ter ficado uma delícia! :D~~

Fez a receita? Manda a foto pra gente!

O Cupcake e o Cachorro

E você achou que gostava muito de cupcakes… pense novamente após ver este vídeo…

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Pudim Gigante

Bom domingo!

Organizando Piqueniques em 10 Passos

Uma das coisas mais bacanas que minha mãe fazia quando era pequeno era organizar encontros, onde podíamos passar um tempo juntos, conversar, comer gordices e passar um dia sem muitas preocupações, e-mail, tarefas…  Confesso que fazem uns 20 anos que não vejo um piquenique fazem uns 20 anos. Não me refiro àqueles churrascos realizados em espaços já preparados, com mesinha, bancos e tudo isso. Falo daqueles piqueniques clássicos, tradicionais, realizados em gramados ou embaixo de árvores, com cesta, toalha quadriculada… essas coisas bonitas e felizes. Nunca mais vi.

Venho pensando bastante sobre isso: em como resgatar um pouco daquela aura de paz, inocência e tranquilidade. Afinal, nós mudamos ou apenas deixamos de fazer as coisas legais? Na dúvida, tentemos. Seguem alguns passos e dicas para organizar um encontro bacana com sua família, filhos e namorada(o).

1º Passo: Organize você mesmo

Se você quer organizar um piquenique com os amigos e familiares e quer que cada um leve uma coisa… bem… esqueça. Quantas vezes você foi num desses encontros, café da manhã na sua empresa e festas onde cada um levava uma coisa e no final acabava com um monte de refrigerante quente em cima da mesa e com várias comidas horrorosas e repetidas? Pois é. Este é o seu piquenique. Faça acontecer do seu jeito e tome as rédeas para você. Elabore uma lista do que você e seus amigos/ filhos/ familiares gostam e compre tudo (se precisar, depois cobre deles a grana) você mesmo.

2º Passo: Os Utensílios

Pense no que você vai precisar: toalhas de mesa, talheres, cesta para armazenar os alimentos, isopor…

- Toalha de mesa: quantas pessoas vão? Vai precisar de mais de uma? Escolha toalhas grandes, sem muitos detalhes ou bordados, babados… essas frescuras. A boa e velha toalha quadriculada está ótima. Não esqueça de levar contrapesos, para que as toalhas não fiquem voando ao vento. Existem até toalhas que vêm com bolsos nas pontas, para as pedras. Não encontrou? Faça o bolso nelas!

- Talheres/ copos/ pratos: aqui há um dilema: levar os descartáveis, que são mais práticos e leves mas são MUITO frágeis e fazem você passar nervoso quando o dente do garfo quebra ou levar os talheres/ pratos/ copos normais, que pesam mais, não vêm em quantidade, mas são mais resistentes? Só depende de você. E eu nem vou entrar no mérito da ecologia e do politicamente correto, porque eu realmente acho que são muito úteis, embora façam passar raiva.

- Cesta: um clássico. Você precisa de alguma coisa pra levar os alimentos, então porque não comprar uma cesta bacana, dessas de cinema? Não são caras, são práticas e muito interessantes para manter o clima do evento. Claro, você pode levar numa caixa de papelão, que é baratinho?  Nesse caso, porque não almoçar na garagem?

- Isopor: sendo bem sincero, eu não sou fã de isopor em piqueniques. Pelo simples fato que são pesados, demandam um esforço danado para acomodar as coisas e acaba fazendo uma sujeira danada quando você tiver que derramar toda aquela água. Melhor levar tudo na temperatura ambiente e dispensar o uso dele. Ou melhor ainda: use bolsas térmicas!

Isso deve ser baratinho...

3º Passo: Escolhendo o Local

Saiba exatamente para onde você está indo. Se possível, faça um reconhecimento do lugar antes de ir, veja se tem lixeiras perto, estacionamento, banheiros… O melhor é sempre ir para um local conhecido, visível e de fácil acesso. Se tiver sombra, melhor ainda, afinal ficar com Sol na cabeça o dia inteiro é de lascar. Ah, se for longe não esqueça de ter um mapa em mãos.

4º Passo: Escolhendo a data

Descubra se vai chover na data planejada. Sites como o CPTEC conseguem te dar uma boa previsão e com antecedência de alguns dias. Pesquise como estará o tempo, se vai ventar, se vai ter Sol… Tenha certeza de que você não tem nada planejado no dia: nada mais chato que gente que vai para um evento pensando em outro e faz tudo correndo. Tire o dia para ficar de bobeira com as outras pessoas. Não seja mala. E cobre o mesmo das outras pessoas que vão também. De nada adianta marcar se o seu filho tem prova de matemática no dia seguinte.

5º Passo: O que levar para comer?

Vou ser bem prático aqui: o importante é se divertir e não é o momento de ficar pensando se vai ser saudável ou não. Você tem outros 364 dias no ano pra bancar a pessoa saudável. Precisa ser logo no dia do piquenique? Não acho que levar salada ou biscoito água e sal vá deixar alguém feliz, mas enfim, cada um sabe do seu. Eu não levaria. Segue uma listinha do que pode ser levado:

- Frutas;

- Pão de fôrma;

- Pastas. Não sabe fazer? Aprende!;

- Sanduíches naturais (aquele clássico de atum sempre cai bem);

- Biscoitos recheados para as crianças;

- Bolos não recheados. Leve um desses simples de laranja, milho ou fubá;

- Salada de fruta;

- Cuidado com a maionese. Embora nunca tenha me dado mal com ela, já ouvi vários relatos bem bizarros. É possível que ela estrague ao longo do dia. Deixe para fazer tudo com ela no próprio dia do evento, para evitar se dar mal.

Tá fraco esse piquenique... mas o importante é se divertir!

6º Passo: O que levar para beber?

- Use garrafas térmicas;

- Água é sempre importante. Leve;

- Não leve refrigerantes. Tire o dia para provar algo mais natural. E eles vão ficar quentes, sem gás e atraem insetos;

- Leve sucos de frutas não-cítricas ou do contrário você poderá tomar o suco amargo;

- Água de coco é uma boa pedida;

- Chás e sucos naturais também;

- Café, leite e iogurte são sempre bons;

- Nada de bebidas alcóolicas. Isso é um piquenique ou um churrasco de faculdade?

7º Passo: Escolhendo a Roupa

Leve roupas leves. Nada de sapato, salto alto e calça jeans. O ideal aqui é chinelo, bermuda e camiseta de malha, se possível de cores claras. Não esqueça do boné ou chapéu, se estiver muito Sol. Um casaquinho para levar na reserva não fará mal a ninguém, afinal o tempo pode mudar de uma hora para outra.

8º Passo: A Vontade de Sair

Tem certeza que você quer fazer esse passeio? Não saia de casa com aquela cara de “queria ficar em casa dormindo” ou “estou arrependido. Deveria ter ficado no computador”. Não estrague o dia de ninguém. Só se comprometa ao passeio se você estiver naquele espírito “ano novo”. Você vai se cansar, vai se sujar, provavelmente vai voltar até com fome, mas vale a pena porque é um evento social com as pessoas que você gosta. Tente se doar um pouco e se desligue do mundo. Evite ficar olhando para o relógio ou ficar atendendo o celular toda hora.

9º Passo: Entretenimento

Quanto tempo você vai passar fora? O dia todo? Que tal levar algo para passar o tempo? Música, rádio, jogos… tudo isso pode fazer diferença entre um dia tedioso e um dia bacana.

- Leve um rádio ou um desses players portáteis. Uma música baixinha no ambiente não vai fazer mal a ninguém. De repente dá até para preparar uma playlist especial para a data;

- Brinquedos para as crianças. Carrinho, bola de futebol, papel e canetinha… aqui vale tudo. Mantenha seus filhos ocupados e eles adorarão o passeio. Mantenha seus filhos entediados e você voltará mais cedo para casa, e ainda vai ter que passar no Mc Donalds;

- Jogos. War, Banco Imobiliário, Super Trunfo, Batalha Naval, Detetive, Jogo da Vida. Um jogo que possa entreter todo o grupo de uma só vez é sempre recomendável;

10º Passo: Os detalhes

- Repelente;

- Protetor solar;

- Remédio pra dor de cabeça (não pode faltar na minha lista);

- Óculos de sol;

- Band-aid;

- Guarda-chuva;

- Almofadas;

- Cadeira de praia;

- Papel toalha;

- Pano de prato;

- Guardanapo;

- Faca total-flex;

- Saco de lixo;

- Água para lavar as mãos;

- Máquina fotográfica.

Curtiu? Deixa um comentário! Fez o piquenique? Manda as fotos pra gente ver!